La Arúgula es una planta mediterránea comúnmente utilizada para ensaladas y con grandes usos en la cocina en otras recetas como pastas, platillos orneados, guarnición e incluso pizzas, así que se puede comer tanto cruda como cocinada. La hojas de Arúgula son de forma irregular, color verde intenso, y tienen un sabor picante y ligeramente ahumado. Su presentación viene lavada y lista para consumirse, sólo necesita abrir y listo ¡a disfrutar
