Chile Ancho (Pasilla) | Sabor Tradicional y Profundo para tu Cocina Mexicana
El Chile Ancho, también conocido como chile pasilla en algunas regiones, es uno de los ingredientes más emblemáticos de la cocina mexicana. Su sabor suave, ligeramente dulce y con notas ahumadas es ideal para preparar salsas, moles, adobos, guisos y caldos llenos de tradición y carácter.
Este chile seco es la versión deshidratada del chile poblano, y su carne gruesa y color oscuro lo hacen perfecto para cocinar lentamente y liberar todo su aroma y sabor.
Características:
- Chile seco de alta calidad
- Sabor suave, dulce y ligeramente picante
- Ideal para moles, adobos, guisos y salsas
- Rico en antioxidantes y vitaminas
- Producto tradicional de la gastronomía mexicana
- Compra en línea con entrega a domicilio
